עוגת מפלצת היא עוגה צבעונית וכיפית במיוחד שמתאימה לאירועים לילדים, לימי הולדת ולמסיבות נושא. עוגה כזו מעוצבת כמו דמות של מפלצת חמודה, עם עיניים גדולות, שיניים מצחיקות, ופרצוף ייחודי שמשדר שובבות. את גוף המפלצת אני יוצרת בעזרת זילוף גנאש שוקולד לבן או קרם מסקרפונה צבעוני בצבעים עזים, כמו ירוק, כחול או סגול, כדי לתת לעוגה מראה פרוותי ומצחיק.
קאפקייקס מפלצות הם קאפקייקס שוקולד אשר מסביב לקאפקייקס מזולף קרם מסקרפונה צבעוני, מעליו עיניים מצחיקות ולרוב עוגיות בפה של המפלצת.
ניתן לעשות מגש עוגיפלצת בצבעים שונים
